V Ljubljani se bo danes odvil projekt osveščanja o pomenu zdrave prehrane, imenovan Food Revolution Day. Svetovno gibanje Food Revolution od leta 2012 izvaja svetovno znani kuhar Jamie Oliver, v Sloveniji pa se mu bomo v organizaciji društva Planet Zemlja pridružili tretjič.

Food Revolution Day bo danes potekal še v 181 drugih državah sveta.

Praktična prehranska izobrazba ni le nujna za zaustavitev slabega zdravja prihodnjih generacij, temveč jo lahko smatramo za človekovo pravico, so pred dogodkom poudarili v društvu Planet Zemlja.

Jamie Oliver pa opozarja, da je bilo leta 2013 po vsem svetu pretežkih ali debelih kar 42 milijonov otrok, mlajših od pet let. Ta številka po njegovem prepričanju kaže, da je z našim odnosom do hrane nekaj hudo narobe in da moramo nujno ukrepati.

Ljubljana, 15. maja (STA)